五金沖壓件加工一般指的是冷壓零件加工，需要根據零件的外形設計一套模具，然后利用這一模具沖壓出所需的零件，這就是冷沖壓，直接用模具對五金材料進行沖壓的一種簡單加工工藝。
五金沖壓件加工是借助于常規或專用沖壓設備的動力，使板料在模具里直接受到變形力并進行變形，從而獲得一定形狀、尺寸和性能的產品零件的生產技術。由此可以看出，板料、模具和設備是沖壓件加工的三要素。
不僅如此，五金沖壓件加工也是一種金屬冷變形加工方法，它是金屬塑性加工的主要方法之一，也屬于材料成型工程技術。五金沖壓件加工與鑄件、鍛件相比，具有薄、勻、輕、強的特點。
五金沖壓件加工可以分為分離工序與成形工序兩大類，前者是在沖壓過程中使沖壓件與板料沿一定的輪廓線相互分離的工序；而后者是毛坯在不被破壞的條件下產生塑性變形，形成所要求的形狀和尺寸精度的制件。
通過各種工藝加工而成的五金沖壓件可以運用于不同的行業領域，若是實際應用中對沖壓件還有其他要求的話，可以在其沖壓成型之后通過后序其他加工工藝來實現，從而提升器價值。